Napolyon'un sofralarımızı değiştiren mirası

Tarihin en büyük askeri dehalarından biri olan Napolyon Bonapart, sadece taktikleriyle değil, mutfak alışkanlıklarımızı da sonsuza dek değiştiren bir adıma imza attı. Ordularının doyurulması için başlatılan bu inanılmaz yarış, bugün raflarımızdan eksik etmediğimiz dev bir endüstriyi ortaya çıkardı. …